用事があって休んだ平日。
子どもたちは夏休みで
どうやら2人とも昼間はあいてたみたいなので
あそこに行きました。
どこって、あそこ。
常連になることを決めたお店やで。
茨木のハルビン。
お得すぎたランチ
コロナ禍で大変で
作った材料を捨てたくないからと
最近始められたランチ。
看板見てたら
「食べたい」しかない(笑)。
てかお得すぎる。
会社の近くに移転してほしい(笑)。
![ハルビン定食](https://makko2525.com/wp-content/uploads/2021/09/img_4566-450x600.jpg)
800円なり。ハルビンのランチ定食。
お得すぎる。まじで。
ムスコとムスメを誘ってみたら二つ返事。
まぁ私と行くときはお金も払わんでええしね(笑)。
そんなもんです。
平日お昼間の駅前は意外に人が少なかった
お店は
茨木駅前というか
駅出てすぐなので
混んでるかなぁ~
と思って行ったらば
意外に人は全然おらんかったっていう・・・
そもそも駅前といっても、ちょっとお店とか少ないほうなんかな。
しかも、ハルビンのある場所は
路地のちょっと奥まった場所。
![ハルビン](https://makko2525.com/wp-content/uploads/2021/09/img_4662-450x600.jpg)
先客は1名のみ。
もしかしたらランチの波が去ったあとだったのかもしれません。
入るなり
ご主人には認識されていましたね。
なにがって
ムスコの金髪ですよ(笑)。
そりゃ、あれはなかなか忘れん( 一一)
先日、来た時と同じ
唯一のテーブル席に座らせていただきましたよ~。
ご主人、喜んでくれたでしょうか。
てか、我々はもう昼間からあの餃子が食べられると思うと
テンション高いし!(笑)
裏切らないのは30年以上の経験を持つその腕
私とムスメは水餃子定食(800円)
![ハルビン水餃子定食](https://makko2525.com/wp-content/uploads/2021/09/img_4666-600x450.jpg)
これがもう~!!
こちらのおいしい角煮もついてるし!!!!
そしてまた注文が入ってからゆでてくださる水餃子!!
あっつあつ~。
ムスコはハルビン定食(800円)
![ハルビン定食](https://makko2525.com/wp-content/uploads/2021/09/img_4675-600x450.jpg)
ムスコの撮った写真は
向こう側の我々の定食も写ってます~(笑)。
こちらは、焼き餃子に、
あの看板メニューの「ネギと豚炒め」がついてるんよね~
ムスコはどうやらこれにハマったみたいで。
ごはんは大中小と選べます!(^^)!
ネギ豚も注文入ってから炒めはるねんで~。
どんだけきっちり出来立て出してくれはるん!!!
だから同時には出てきませんよ~
微妙に時間差。
ちゃんと作ってくださってるからね。1人前ずつ!!
このこだわりは
相変わらずすごいです。
そしてやっぱこの味は
もう絶対に裏切ることがないんです。
だから遠くても来る~!!!
帰りに、冷凍の水餃子と中国豆腐(うまい!)を
買って帰りました。
持ち帰りがあるのもだいぶうれしい!(^^)!
はずれないとわかっていたら人は来る
何を買うかでなくて
誰から買うか。
そんな話をしましたが、
前提として「質」がきちんと保たれているのは
一番大事なことでもあったりします。
もちろん「ハルビン」のご主人が大好きで
来るわけですが、
もちろん料理が本当においしいから
というのは前提にありますよね。
もはや今は、
優れたもの、
おいしいもの、
はどこにでもあって
それが前提でその上で
だれから買うか
なんですよね。
いや~なかなか。
大変な時代ともいえる気がします。
我々3人、
最初は
![ムスメ](https://makko2525.com/wp-content/themes/cocoon-master/images/woman.png)
あ~!おいしい!!!
のひとことしかなかったですが
やっぱり美味しいものを食べていると
会話もはずみます。
店内にはテレビがありまして
ちょうど、菅総理が次の総裁選に出馬しない!
って会見をやっていて
ムスコは
![ムスコ](https://makko2525.com/wp-content/themes/cocoon-master/images/man.png)
誰になるんやろうなぁ大統領。
なんてことを言うていて( 一一)
アメリカか!
と、私とムスメにつっこまれてました・・・
いやほんま、これで社会人になれるでしょうか。
会話できるでしょうか。
不安は募る一方です( 一一)
でもそんなこんなでいろいろ話をして
ランチを終えたのですが
ご主人に
![](https://makko2525.com/wp-content/uploads/2021/08/chuka_chef.jpg)
ほんま、ご家族仲いいですね!
と言われましたよ。
ハイ、それはそうですね。きっと。
そしてこのご主人、
また我々が出たらば
お店の外まで出てきてくださって
我々が曲がり角で見えなくなるまで
深々とお辞儀をして見送ってくださいました。
本当にこういうところに
人って出ます、まじで。
こうありたいなと思いました。
また来ますよ。ハルビン。
裏切らない本物の味。
そしてあたたかいご主人。
こんなお店に出会えた幸せに感謝っす。
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