という
ムスメのバイト先の話ですが
話聞いてると
ほんとにいろいろあるんだなぁ～
と思ってオモシロイです。
飲食バイトは
大学のころに一度神戸屋でバイトして
それこそ、
意地悪なマネージャーにいびられて
けっこう短期間でやめてしまった記憶ありでして( 一一)
だから、聞いてると
人間関係はよいけども
いろいろ大変なことはあるんだなぁと思います。
とっても機嫌が悪かった日
そう、先日は、珍しく
今日はほんまにいらいらしたわぁ～！！！
もう疲れすぎた！！
とゴキゲンが悪く
帰り迎えにいったあと
あと10分で閉店のスタバにすべりこんで
ドライブスルーでフラペチーノをごちそうしたんですが(笑)
いや機嫌がいい悪いがなくとも
ほとんどごはん食べずに働いてるのも知ってるので( 一一)
大変っすね、飲食はやっぱり。
で、この超絶機嫌が悪い日に
ムスメが話し出したらもう止まらん(笑)。
まぁお客さんでイライラするのはたいがい
小さなお子さん連れのお客様(笑)。
子どもがさわぐのは仕方ないとはいえ
あの、
「きゃ～～～！！！」
ってめっちゃ金切声あげたりするやん小さい子って。
あれがもうどうなってんのかと
親も止めないしこっちはイライラするしで
仕方ないとはいえしんどいわ！！
なんて序の口で。
その日にいら立ったお客様は、
まず、「テーブルでもカウンターでもよい」と
空き待ちリストに書いていたので
この２名のお客様をカウンターに案内したら
え、あっちのテーブルあいてるやん？
と言われてまずカチンときたと。
テーブルはもちろん４人のお客様が次にいてはるから
そちらのために空けていて
なんならまだ前の人の食器が残ってるから
片付けている最中～！
それなら最初から「テーブル希望」と書けばいいのに
どっちでもいいと書いておいて文句～！
ということらしく。
仕方がないので、他の子にすぐにテーブルの上を片付けてもらって
そちらのテーブルに案内したらば
またすぐにそのおばさんに呼ばれて
なんかここ、テーブルの下がぬれてるみたいだけど？
と言われて。
見てみると、そのおばさんが座っている横の席
つまり誰も座っていないところの席の下（地面）に
水がこぼれていたようで。
いやさ、テーブルとかいすっていうならわかるけど
床やで！！そこに少し水がこぼれてただけやで。
しかもそのオバハンが座ってるとこじゃないねんで！！
このくっそいそがしいときに、カウンターはいややとか文句いって
急いで片付けたら今度は床に水！
いやお前は、雨の日に足が濡れることはないんかい！床が濡れることもあるやろう！
もうそう言ってやりそうになったわ・・・！！！
とめっちゃ怒ってました( 一一)
バタバタ対応していたので、
他の子に、
ちょっとあの客ややこしいから
下に水があるらしいから、ふいといて！
手が届かんとかやったらもう
ふくマネだけしといてくれたらええから！
と指示を出したらしい(笑)
アンタもアンタ(笑)。
口も悪すぎ(笑)。
でも、あるあるっしょ？
私だってその「オバハン」くらいのことはしてる(笑)。
まだあんねん
そう、そしてこの日はまだ他にもありました。
なんでも、食事をすませたオバサンが
会計をしにきたんだけど、
たまたま、クレジットの機械が調子悪くて
いろいろ連絡したりして対応していたところらしくて
申し訳ありません。今機械がこわれてまして・・
現金のみとなりますが、お願いできますか。
と言ったら
は？クレジットカードしかないけど？
と言われたそうで。
あちらに、すべての銀行のＡＴＭがありますが？
と言ったそうやけど
クレジットカードしか持ってない、の一点張り。
そこに、そのご主人と思われるおじさんが来たそうですけど
おじさんも何も言わずで。
上の者に確認しますので
少々お待ちいただけますか。
と言って店長に連絡をとりつつ
どんどんお会計の列ができるので
申し訳ありませんが少々お待ちください。
対応しておりますので。
他のお客様がお待ちですので先にお会計させていただきます。
と言って会計をしていたら
そのおばさん、
急いでるから早く対応してちょうだい！！
と何度も言ってきたそうで。
結局、店長が出てきて、
機械が壊れたのはこちらのミスなので
お代はけっこうです、となったらしい。
すると、オバサンは、
あ、そ！
と感じの悪いまま去っていったそう。
ま、客の立場からしたら
そら、現金じゃなくてクレジットで払おうと思っていたのだし
クレジット払い可の表記もあるのだから
店側の事情でクレジット無理なんてことは
知らん！迷惑！
ってことなんだろうなと思うんですけど
ムスメらからすると、
はぁ～？
となっていたらしく。
その後、皆で
いやいい大人がさ、これから旅行に行くというところみたいでさ
現金3500円持ってないとかある？
しかもＡＴＭもそこにあるのにさ、
現金しか無理ならおろしにいくとかない？
とボロカス言ってたそうな( 一一)
ま、でも、私からみると
いやいや～そりゃオバサンの気持ちもわかる・・！
となるんですが
まぁ忙しい中での対応と言うことだから余計に
手をわずらわせんとってくれよ・・！
が先にくるんでしょうね～。
いずれにしてもめっちゃ怒りまくっていたので
なんだか笑ってしまいましたよ( 一一)
大変だなぁ飲食も。
でもそんな中でも
でもな、そんな中でもな、
1組のカップルがきたんやけどさ。
出ていくときにさ、2人分のお皿をさ
きっちり重ねてさ、
最小限の手で持てるように
ゴミまでその上にのせてさ
きれいに片付けてくれるひとたちもおってさ！
もう神やった！！
絶対飲食経験者やと思うねん！
と言うとりました。
そういえば、ムスメも
定食屋で働くようになってから
外でごはんを食べると
片付けやすいように、
食器をめっちゃ片付けてひとところにまとめるんよね～。
なるほど、そういうことなのね～
と思いましたです。
というふうに、お店で働く人たちのことを考える側面もあるけれど
実際にお店の実態を知っているからやることもあって。
それは、
箸とか食器を
めっちゃ拭くんです・・・！
割り箸ではない箸や
水の入ったコップの口をつけるところ
取り皿・・
とりあえず全部
除菌シートで拭きます( 一一)
潔癖症か！？と思うけど
それはやっぱり
お店も食洗器で洗うけども、すべての汚れがとれているわけでなく
実はめっちゃ汚いねんで！！
いつもあれを見てるからもうわかってるねん！
けっこう汚れてるねんで！！！
ということだそうで。
確かに、拭いてみると、
けっこう黒い汚れがつくことってわりとあるんです( 一一)
をれを見ているから、
家族もなんとなく
箸や皿を拭くようになったっていう(笑)。
いろんなところを見るもんですね～
なるほどなぁ～
って思いながら
日々の話を聞いてます( 一一)
いろいろあんねんなぁ～！
そういえば、ムスコもコンビニに勤めていたとき
知らんと思うけど、コンビニって
めっちゃネズミが出るねんで・・！
1年に何度か駆除するけど・・
と言ってたよねぇ・・・
まぁそれだけじゃなく
ちまたでは知られていないことがいっぱいあるんだなぁ～
と思います。
もちろん私の仕事もそうだし
誰の仕事でもそうですよね。
世の中には知らんことがいっぱいあります( 一一)
ただ、私が定年を迎え、
働くところがなくなったとき
この定食屋で雇ってもらえないかなぁと
ひそかに狙っております(笑)
なんとムスメと一緒に働いていた友達のお母さんも
同じことを言うてたらしい(笑)。
腹立つ客もおるけども
今度は私のほうが
山ほどの飲食店に入った経験のあるオバハンとして
私にしかできんサービスをできるのではないか？
と安易な考えをしておりますよ(笑)。
絶対無理やで！甘いわ！
とムスメには言われておりますけどね( 一一)
ハイ。
そんなこんなで
ムスメのバイトの話を聞くのは
まぁ他人事だから
けっこう楽しいです!(^^)!
今度はどんなお客さんが来るのやら。
またシェアさせてくださりませ。
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